JQuery faire apparaître une background-image

Bonjour,

J'ai une image de fond insérée dans ma page html via le css

body {
background-image:url(img/img-fond.png);
}

Je voudrais la faire apparaître petit à petit avec l'ouverture de la page html en jquery (avec un fadeIn par exemple) :

Comment puis-je faire ?

<script>
$(document).ready(function(){
$("???").fadeIn(700)
});
</script>

Merci d'avance