Si c'est vraiment tu plein écran que tu veux alors js ne le permets pas, il faut que tu te tournes vers des technologies comme silverlight ou flash mais qui on l'inconvénient de désactiver les saisies clavier lors du passage en plein écran pour éviter le fishing de bureau windows .
Demande à ton utilisateur de cliquer F11 s'il le veut
Mais sinon, HTML5 prévoit un API fullscreen dans un avenir rapproché. Entre temps, tu es effectivement limité à la grandeur de la page web au sein de l'interface du navigateur.
Sujet clos
Le center contient mes deux colognes (Coco Chanel)