Personnaliser liste déroulante en CSS

Bonjour à tous,
Voilà je sais que les champs texte peuvent être personnalisable en CSS, mais qu'en est-il des listes déroulantes? (je ne parle pas de menu déroulant!!)
J'aimerais ne plus avoir l'ombre du champs de la liste déroulante, et aussi changer la couleur du fond quand la souris passe sur les items.
Merci de votre aide