Menu déroulant horizontal

Bonjour,

Je souhaite à partir de ce tuto : http://css.alsacreations.com/xmedia/exemples/deroulant/menu-horizontal.htm insérer un séparateur " - " entre les différents menu...

J'ai essayé avec "list-style-image" mais ça ne semble pas fonctionner.

Merci pour votre aide