PHP header

Bonjour à tous.

En regardant le Header HTTP de mon prochain site, j'obtiens :

Set-Cookie: mailplan=R3858538074; path=/; expires=Tue, 12-Jun-2012 19:00:51 GMT

Est-ce l'hébergeur (un certain Oles Van Herman de Lille) qui ajoute ces informations puisque je ne l'ai écrit nulle part ?
Peut-on les modifier ?

Merci pour votre aide.

Pour mieux comprendre un lien Wikipedia : http://en.wikipedia.org/wiki/HTTP_cookie .