Bonjour,
Si tu cherches à reproduire l'effet déroulant (donc ce menu «complet»), mon conseil sera: ne pas le faire. Réaliser ce type de menu tout en restant un minimum accessible (ou simplement utilisable) demande des compétences professionnelles.
Les débutants et amateurs (hors amateurs éclairés ayant développé de fortes compétences) auront intérêt à faire plus simple. Ça tombe bien, la plupart des sites personnels ou petits sites associatifs se contentent très bien (et profitent largement) de systèmes de navigation plus simples, moins riches en informations. Si besoin, on pourra revoir la structure de l'information sur le site pour aller vers plus de simplicité.